Страна происхождения: Россия
Условия хранения: от +18
Базовый срок годности: 365 дн.
Используется для производства хлеба, кваса, темного пива, в качестве натурального красителя для продуктов питания. Добавляется из расчета 30-35 граммов на 700 граммов муки в составе других ингредиентов в сухом виде. Однако можно пользоваться и другим способом его применения – предварительное заваривание. Для этого указанное количество солода нужно залить кипятком, дождаться его остывания до комнатной температуры и только потом вылить содержимое в емкость для хлебопечки.